姬松茸的功效与作用、禁忌和食用方法
功效作用
核心功效
促进造血、保肝护肾、增强体质
性味
性平、味甘
适宜人群
身体虚弱者、心血管疾病患者
不宜人群
顽固性皮肤瘙痒症患者
禁忌人群
顽固性皮肤瘙痒症患者
姬松茸,原产巴西、秘鲁等地,菌盖嫩,菌柄脆,口感极好,且营养和药用价值很高,作为保健食品,具有促进造血、保肝护肾、增强体质的功效。
1、促进造血
姬松茸可促进人骨髓的造血功能,通过改善化疗对骨髓造血功能的抑制,使外周血红蛋白浓度、血小板及白细胞总数趋向正常值,长期服用可固本安康。
2、保肝护肾
姬松茸性平、味甘,归肺经、肝经、心经和肾经,对肝、肾有保护作用,可长期服用。因有激活免疫与固本扶正的双重调理的保健作用,所以在患者中广泛应用。
3、增强体质
姬松茸含有活性多糖体,具有扶正固体、增强体质等功效。
营养价值
姬松茸含有六大营养素:蛋白质、维生素B1、维生素B2 、烟碱酸等;矿物质:硒、钙、铁、镁、钾;脂质:以不饱和脂肪酸为主。